![Arancini med safran Arancini med safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63930A58-A01C-43F5-9C3E-8BFE5CEA1739/Derivates/2395AB58-79EF-481F-89BD-69B724D43E42.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Arancini
- 50 g parmesanost, delt i biter (3 cm)
- 180 g hvitvin
- 3 klyper safran
- 1 gul løk (ca. 120 g), delt i fire
- 2 hvitløksfedd
- 40 g smør, usaltet
- 3 kvister timian, fersk, kun blader
- 250 g ris, hvit, type Arborio
- ½ ts malt svart pepper
- 700 g vann
- 1 ½ ss grønnsaksbuljong (se tips)
Servering
- 150 g quinoaflak
- ½ ts salt
- ¼ ts malt svart pepper
- 100 g mozzarella, delt i terninger (ca. 1 cm) (se tips)
- vegetabilsk olje (ca. 750 g), til fritering
- Хранене
- за 1 stykke
- Калории
- 521.5 kJ / 124.2 kcal
- Белтъци
- 2.3 g
- Въглехидрати
- 8.5 g
- Мазнини
- 9.1 g
- Наситените мазнини
- 1.9 g
- Фибри
- 0.6 g
- Натрий
- 68.8 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоKylling Penne med safran
Ninguna valoración
Makaronigrateng med flaskegresskar
Ninguna valoración
Kylling-tagliatelle med pesto
Ninguna valoración
Biff kjøttboller med spaghetti og oliven
Ninguna valoración
Pasta med tomat og aubergine
Ninguna valoración
Kremet ertepasta
Ninguna valoración
Rekelinguine med krabbe
Ninguna valoración
Squashpasta med røkt laks
Ninguna valoración
Ravioli med reke og asparges basilikum
Ninguna valoración
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Ninguna valoración
Vegetarlasagne
Ninguna valoración
Makaronigrateng
Ninguna valoración