Crackers de arroz com mousse de bacalhau

Crackers de arroz com mousse de bacalhau

4.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

8 doses

Съставки

Bolachas de arroz

farinha de arroz
250 g
farinha de milho pré-cozida
50 g
água
200 g
azeite
30 g
sal
3 c. chá de

Mousse de bacalhau

água
500 g
filetes de bacalhau s/ pele cortados em pedaços (3-4 cm aprox.)
400 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
100 g
salsa só as folhas
4 pés de
dente de alho
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta branca
2 pitadas de

Natas azedas aromatizadas

natas azedas
200 g
endro seco
2 pitadas de
cebola seca
½ c. sopa de
molho de soja
1 c. chá de
açúcar
1 pitada de
sal
1 pitada de

Montagem

azeitonas verdes s/ caroço
80 g
queijo cortado em fatias
120 g
Pickles q.b. p/ servir

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Натрий 374 mg

Протеин 14 g

Калории 1539 kJ / 368 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 17 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Momentos de partilha 15 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Empada de galinha

2 godz.

Empadas de camarão

50 min

Crepes de camarão

1 godz. 10 min

Piza carbonara

1 godz.

Rissóis de requeijão e noz

35 min

Pão com molho de tomate e ovos escalfados

1 godz. 45 min

Bôla de carne em vinha de alhos

8 godz.

Fajitas de sobras de frango

1 godz. 20 min

Focaccia integral com cebola e pimento

3 godz. 20 min

Piza na grelha

1 godz. 25 min

Empanada Catalã

2 godz.

Piza de beterraba e couve-portuguesa

2 godz.

Покажи всичко