Lemon meringue pie

4.0 198 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 3ч.

12 portions

Съставки

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
salt to taste
1 pinch
egg yolks
3

Filling

lemon zest only, no white pith
1
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. 6-7 lemons)
220 g
unsalted butter cut into pieces
65 g
eggs
6

Meringue

egg whites room temperature
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 74.6 mg

Протеин 8 g

Калории 1420.4 kJ / 339.5 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 8.7 g

Въглехидрати 41.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

The Basic Cookbook 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pistachio and lemon individual tiramisu

Pistachio and lemon individual tiramisu

6h 30min

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

40min

Christmas stollen

Christmas stollen

27h 15min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35min

Brandy snaps

Brandy snaps

30min

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

12h 45min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55min

Raspberry whip

Raspberry whip

10min

Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

2h 20min

Brandy custard (TM6)

Brandy custard (TM6)

15min

Birthday present cake

Birthday present cake

4h

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

3h 10min

Покажи всичко