Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
Подготовка 30 мин.
Общо 8ч. 55 мин.
6 porții
Съставки
Glazura de ciocolată
-
apă plus pentru înmuiat gelatina85 g
-
zahăr extrafin110 g
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime65 g
-
foi de gelatină2
-
cacao pudră, neîndulcită40 g
Sorbet-ul de mandarine
-
450 g clementine, curățate de coajă și sâmburi, tăiate sferturi și congelatemandarine curățate de coajă și sâmburi, tăiate sferturi și congelate450 g
-
zahăr pudră70 g
-
1 lingură lichior, tip Grand Marnier Cordon Rouge®lichior de portocale tip Cointreau®1 lingură
Înghețata de ciocolată
-
ouă mari (63-73 g) albușurile separate de gălbenușuri3
-
zahăr extrafin100 g
-
mascarpone250 g
-
cacao pudră2 lingurițe
Трудност
средно
Хранене за 1 porție
Протеин
9.3 g
Калории
1891 kJ /
450 kcal
Мазнини
26.5 g
Въглехидрати
42.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Crăciunul în jurul lumii
9 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Găluște cu prune cu sos de vanilie
1ч. 50 мин.
Înghețată de ciocolată
12ч.
Macarons cu ciocolată
25ч. 30 мин.
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
3ч. 20 мин.
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30 мин.
Ciocolata muzicianului
30 мин.
Înghețată de fistic fără ou
10ч. 20 мин.
Înghețată cu iaurt și mango
12ч.
Spumă de fructe
10 мин.
Tartă cu dovleac
5ч. 50 мин.
Tiramisu cu căpșune
5ч. 20 мин.
Tartă cu banane și frișcă
4ч. 15 мин.