Устройства и аксесоари
Sable choux with lime ganache
Подготовка 30 мин.
Общо 26ч.
30 portions
Съставки
Lime ganache
-
titanium strength gelatine leaves (10 g)2
-
cold water to soak
-
thickened cream380 g
-
freshly squeezed lime juice (approx. 4 limes)80 g
-
white chocolate finely chopped110 g
Sable biscuit
-
unsalted butter cut into pieces130 g
-
caster sugar50 g
-
brown sugar50 g
-
plain flour200 g
Choux pastry
-
milk60 g
-
water50 g
-
unsalted butter cut into pieces50 g
-
salt1 pinch
-
caster sugar¼ tsp
-
plain flour90 g
-
eggs lightly beaten3
Assembly
-
icing sugar to dust
Трудност
напреднали
Хранене за 1 portion
Натрий
29.3 mg
Протеин
1.9 g
Калории
664.4 kJ /
158.2 kcal
Мазнини
10.9 g
Фибри
0.3 g
Наситените мазнини
7 g
Въглехидрати
13.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix creating something incredible
92 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоChocolate brownie trifle
6ч.
Pavlova
6ч.
Mixed berry pavlova stack
5ч. 30 мин.
No-bake mango cheesecake
24ч. 20 мин.
Classic trifle
4ч.
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26ч. 10 мин.
Tiramisu
5ч. 20 мин.
White chocolate and tropical trifle
1ч. 45 мин.
"To die for" mini pavlovas
2ч. 40 мин.
Nougat glacé with raspberry coulis
24ч. 25 мин.
Lemon meringue ice-cream cake
13ч. 15 мин.
Black forest Christmas yule log
1ч. 30 мин.