![Hazelnut caramel bonbons (TM6) Hazelnut caramel bonbons (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/301d9aa5-34bc-4e59-8a24-b28a66a0b70a/Derivates/b9291f66-58e5-4562-b523-a0b2d6647dcf.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Tempered chocolate
- 300 g dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
Caramel filling
- 250 g caster sugar
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1030 g water
- 30 g butter
- 50 g milk chocolate
- 50 g vinegar
- 15 hazelnuts, without skin, plus extra for any additional moulds
- edible gold leaf
- Хранене
- за 1 piece
- Калории
- 671.1 kJ / 159.8 kcal
- Белтъци
- 1.7 g
- Въглехидрати
- 14.5 g
- Мазнини
- 10.9 g
- Наситените мазнини
- 6.3 g
- Фибри
- 0.3 g
- Натрий
- 12.3 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоParis–Brest with praline cream
26h
Gluten free carrot and almond cake
2sa 30 dk
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2sa 30 dk
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5 min
Fruity dream (soft serve ice cream)
5 min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10 min
Fruit ice cream
10min
Banana Nice cream
5 min
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2 godz. 10 min
Steamed ginger puddings
40min
Crunchy caramel popcorn
2 godz. 15 min