![Berry mousse Berry mousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1044E36B-C372-4BA7-A6C5-FE2AF287A1CB/Derivates/19A007F7-9228-4008-B99D-F8F6EA99FCAA.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 5 gelatine sheets (1.9 g per sheet)
- 50 g water, plus extra for soaking
- 300 g fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing
- 200 g sugar
- 250 g quark or smooth ricotta cheese
- 250 g pouring (whipping) cream, chilled
- fresh mint leaves, for garnishing
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1362 kJ / 324.3 kcal
- Белтъци
- 8.4 g
- Въглехидрати
- 38.1 g
- Мазнини
- 15.7 g
- Наситените мазнини
- 10.1 g
- Фибри
- 1.6 g
- Натрий
- 80.7 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоParis–Brest with praline cream
26 Std.
Gluten free carrot and almond cake
2 Std. 30 Min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2 Std. 30 Min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1 godz. 5 min
Fruity dream (soft serve ice cream)
5 Min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26ωρ. 10 λεπτ.
Fruit ice cream
10 Min
Banana Nice cream
5 Min
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2 godz. 10 min
Steamed ginger puddings
40min
Crunchy caramel popcorn
2 godz. 15 min