Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 24 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 porții

Съставки

Aluatul
  • unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
    120 g
  • făină plus pentru pudrat
    180 g
  • zahăr pudră
    40 g
  • sare de mare
    1 priză
  • gălbenuș din ou mare
    1
  • apă
    3 lingurițe
Perele
  • apă
    500 g
  • pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
    3
Umplutura
  • lămâie doar coaja, tăiată subțire
    1
  • zahăr extrafin
    120 g
  • unt nesărat moale
    120 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
  • migdale măcinate
    120 g
  • făină
    15 g

Трудност

средно


Хранене за 1 porție

Протеин 8.4 g
Калории 2249 kJ / 538 kcal
Мазнини 35.6 g
Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко