Преминете към основното съдържание Търсене
Soufflé de calabaza y canela

Soufflé de calabaza y canela
4.3 8 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
3 porciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 200 g de agua
  • 100 g de calabaza de temporada (ver tip), sin semillas, en cubos
  • azúcar refinada la necesaria para espolvorear
  • mantequilla la necesaria para engrasar
Merengue
  • 4 claras de huevo a temperatura ambiente
  • 2 pizcas de cremor tártaro (по избор)
  • 4 cdas de azúcar refinada
Roux de calabaza
  • 80 g de leche
  • 4 cdas de azúcar
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 15 g de mantequilla
  • la ralladura de 1 naranja
  • 55 g de harina de trigo
  • 3 yemas de huevo
  • azúcar glass la necesaria para decorar

Трудност

средно

Хранене за 1 porciones

Натрий 91.3 mg
Протеин 8.7 g
Калории 1240.3 kJ / 295.3 kcal
Мазнини 10 g
Фибри 0.7 g
Наситените мазнини 4.7 g
Въглехидрати 43.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

FESTIVAL DE CALABAZA 12 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pay de manzana de la abuela

4.9(14)

2ч.

Pastel de manzana con crujiente de nuez

4.7(590)

1ч. 30 мин.

Mostachón de frutos rojos

4.5(118)

1ч. 30 мин.

Pan de queso brasileño sin gluten

4.1(291)

1ч. 10 мин.

Panqué de nuez glaseado

4.7(139)

1ч. 30 мин.

Galletas de chocolate y limón

4.6(64)

1ч. 30 мин.

Pastel de chocolate

4.8(134)

45 мин.

Delicia de chocolate

4.7(63)

25 мин.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

4.7(145)

2ч. 30 мин.

Magdalenas de limón (sin gluten)

4.5(45)

1ч. 15 мин.

Bizcocho de chocolate

4.5(95)

1ч. 40 мин.

Bizcocho turco de té (cayli kek)

4.1(22)

1ч.

 Покажи всичко