Mini pavlovas com três recheios

Mini pavlovas com três recheios

3.8 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 5ч.

20 unidades

Съставки

Molho de especiarias

geleia de milho
75 g
água
1040 g
açúcar
200 g
crème fraîche
160 g
sumo de limão
1 c. chá de
manteiga fria, e se possível numa só peça
60 g
mistura de especiarias p/ doces (ver dica)
2 c. chá de
vinagre
1 c. sopa de

Curd de tangerina

açúcar
200 g
casca de lima
1 tira de
casca de tangerina
4 tiras de
manteiga cortada em pedaços
120 g
ovos
4
sumo de lima (3 unid. aprox.)
50 g
sumo de tangerina (6 unid. aprox.)
150 g

Curd de romã

açúcar
150 g
casca de limão
1 tira de
manteiga
140 g
gemas de ovo
6
sumo de limão (2 unid. aprox.)
100 g
sumo de romã (2-3 unid. aprox.) (ver dica)
100 g

Mini pavlovas

açúcar
200 g
claras de ovo (4-5 claras aprox.) (ver dica)
150 g
sal
1 pitada de
Tangerina gomos e raspa q.b. p/ guarnecer
Romã q.b. p/ guarnecer
Chocolate ralado q.b. p/ guarnecer
Canela em pó q.b. p/ guarnecer

Трудност

средно

Хранене за 1 unidade

Натрий 46.5 mg

Протеин 3.1 g

Калории 1363.5 kJ / 325.9 kcal

Мазнини 16.6 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 9.8 g

Въглехидрати 43.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Natal 7 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarte de maçã

35 мин.

Bolo de iogurte e pera

40 мин.

Tripas

55 мин.

Bolo de leite condensado e ananás

1ч.

Pastéis de nata

45 мин.

Papas de carolo

35 мин.

Tiras folhadas de maçã

40 мин.

Aletria de coco

40 мин.

Tarte de cerejas

55 мин.

Gelado de morango e leite condensado

5 мин.

Cake pops monstro das bolachas

3ч.

Bolo de maçã

50 мин.

Покажи всичко