Търсене
"To die for" mini pavlovas (TM6)

"To die for" mini pavlovas (TM6)
3.4 29 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
12 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Mini meringues
  • caster sugar
    180 g
  • egg whites, room temperature
    4
  • sea salt
    1 pinch
  • white vinegar
    3 tsp
  • cornflour (see Tips)
    1 tbsp
Passionfruit and lime curd
  • caster sugar to taste
    60 - 80 g
  • fresh kaffir lime leaf
    1
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • egg yolks
    4
  • fresh passionfruit juice only, seeds reserved for fruit salsa
    2
  • limes juice only (approx. 40 g), zest reserved for lime cream and fruit salsa
    2
Lime cream and fruit salsa
  • crème fraîche
    100 g
  • thickened cream (see Tips)
    200 g
  • ripe mango cut into small dice (5 mm)
    1
  • fresh pineapple cored, cut into small dice (5 mm)
    ½
  • Malibu® rum (optional)
    1 tbsp
Assembly
  • dried mango powder to serve (optional)
  • micro mint to serve (optional)
  • coconut flakes toasted
    4 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 79.5 mg
Протеин 6.3 g
Калории 1391.2 kJ / 332.5 kcal
Мазнини 19.7 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 11.4 g
Въглехидрати 34.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix creating something incredible 92 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Pistachio and lemon individual tiramisu

Pistachio and lemon individual tiramisu

5.0(1)

6ч. 30 мин.

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

4.2(81)

40 мин.

Christmas stollen

Christmas stollen

3.9(15)

27ч. 15 мин.

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4(9)

2ч. 35 мин.

Brandy snaps

Brandy snaps

3.8(28)

30 мин.

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

4.0(1)

12ч. 45 мин.

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

4.1(34)

55 мин.

Raspberry whip

Raspberry whip

4.6(137)

10 мин.

Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

4.4(34)

2ч. 20 мин.

Brandy custard (TM6)

Brandy custard (TM6)

4.4(27)

15 мин.

Birthday present cake

Birthday present cake

4.7(3)

4ч.

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6(9)

3ч. 10 мин.

 Покажи всичко