Устройства и аксесоари
Meat stock paste
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
400 g
Съставки
-
meat pieces, sinew free cut into pieces, partially frozen300 g
-
mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed300 g
-
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
-
rock salt150 g
-
red wine120 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
Трудност
лесно
Хранене за 400 g
Натрий
58486.4 mg
Протеин
75.8 g
Калории
2914.1 kJ /
696.5 kcal
Мазнини
8.5 g
Фибри
19.6 g
Наситените мазнини
2.4 g
Въглехидрати
56.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоCitrus salt
35 мин.
Douhua (soy bean curd) with sweet syrup
10ч. 25 мин.
TM7 Demo (NZ)
1ч. 30 мин.
TM7 Demo (AU)
1ч. 30 мин.
Boiled pasta
20 мин.
Gluten free lentil wraps
3ч. 40 мин.
Spicy Cajun rub
5 мин.
Chilli oil
25 мин.
Brown sugar spice rub
5 мин.
Porcini mushroom salt
5 мин.
Rosemary salt
24ч. 5 мин.
Browned chicken mince
20 мин.