Crostata di fiori e zucchine

Crostata di fiori e zucchine

4.5 27 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

6 porzioni

Съставки

Pasta brisè al basilico

300 g farina
20 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
150 g di burro morbido
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale

Ripieno

1 cipollotto a metà
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio intero
300 g di zucchine a listarelle
1 pizzico di sale
250 g di ricotta fresca di bufala

250 g di ricotta di pecora
3 uova
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Comporre la torta

6 fiori di zucca lavati e privati del pistillo

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 18.1 g

Калории 891 kJ / 514 kcal

Мазнини 32 g

Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Torte...Vegetariane 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane di patate

3ч.

Schiacciatina

2ч. 20 мин.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5ч.

Dolce di carote e mandorle

1ч.

Focaccia a bastone

5ч.

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3ч.

Pane naan

3ч. 10 мин.

Pane in cassetta pepe e curcuma

4ч.

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci

3ч. 35 мин.

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4ч.

Pizza alle tre farine

1ч. 55 мин.

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1ч. 30 мин.

Покажи всичко