Torta salata di cardi e funghi secchi

Torta salata di cardi e funghi secchi

4.0 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 55 мин.

6 porzioni

Съставки

Pasta brisè

200 g farina
100 g di burro morbido
60 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Besciamella

20 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
500 g di latte intero
20 g farina
1 pizzico di sale
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Cardi

800 g di cardi puliti e a pezzi (6 cm)
80 g di succo di limone
700 g di acqua
1 cucchiaio farina
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

20 g di burro a fiocchetti
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 15.6 g

Калории 2060 kJ / 492 kcal

Мазнини 24.1 g

Въглехидрати 56.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Torte...Vegetariane 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizzette al formaggio di capra

1ч. 35 мин.

Cracker salati

4ч.

Focaccine alla curcuma

4ч. 30 мин.

Salsa cremosa alla Feta

10 мин.

Focaccia al formaggio

55 мин.

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 мин.

Focaccia ligure

4ч.

Ciambelle ripiene di formaggio (Cheese chureck)

Няма оценки

Crostata salata di spinaci

1ч.

Torta salata champignon e provola

1ч. 5 мин.

Torta salata di cipolle bianche

1ч. 25 мин.

Sfinciuni

3ч. 30 мин.

Покажи всичко