Устройства и аксесоари
Floating islands
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
6 portions
Съставки
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (по избор) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (по избор) chopped25 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
10 g
Калории
887 kJ /
212 kcal
Мазнини
9 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
23 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
The Basic Cookbook
174 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоChocolate Mousse
3ч. 20 мин.
Mini lemon curd tarts
2ч. 20 мин.
Mango and Ginger Frozen Yoghurt
12ч. 5 мин.
Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake
4ч. 5 мин.
Apple strudel
1ч. 20 мин.
Almond Ice Cream (No Added Sugar)
10ч. 45 мин.
Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce
40 мин.
Better-for-you custard
15 мин.
Chocolate brownie trifle
6ч.
Quick blueberry ice cream
5 мин.
Mini Iced Fingers
2ч. 10 мин.
Crème caramel (flan)
5ч. 30 мин.