Устройства и аксесоари
Floating islands
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
6 portions
Съставки
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (по избор) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (по избор) chopped25 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
10 g
Калории
887 kJ /
212 kcal
Мазнини
9 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
23 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
The Basic Cookbook
174 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSummer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1ч. 10 мин.
Lemon cupcakes with citrus syrup
40 мин.
Bakewell Tart
1ч. 50 мин.
Almond and date bars
2ч. 15 мин.
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 мин.
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24ч.
Lemon dessert
4ч. 20 мин.
Macadamia protein balls with coconut butter
40 мин.
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 мин.
Black forest pavlova stack
5ч. 30 мин.
Delicious lemon pudding
55 мин.
Traditional Apple pie
1ч. 30 мин.