Устройства и аксесоари
Floating islands
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
6 portions
Съставки
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (по избор) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (по избор) chopped25 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
10 g
Калории
887 kJ /
212 kcal
Мазнини
9 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
23 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
The Basic Cookbook
174 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSpooky shortbread fingers
1ч. 50 мин.
Chocolate tofu mousse pots
1ч. 10 мин.
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1ч.
Chocolate Orange Mousse
2ч. 20 мин.
Chocolate cream pie
4ч. 15 мин.
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3ч. 10 мин.
Dubai pistachio chocolate balls
1ч. 45 мин.
Steamed coconut custards
45 мин.
Number Cake
2ч.
Orange Chiffon Cake
1ч. 15 мин.
Decadent Chocolate and Coconut Cups
1ч.
Bakewell Tart
1ч. 50 мин.