Floating islands

Floating islands

4.2 9 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (по избор) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (по избор) chopped
25 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 10 g

Калории 887 kJ / 212 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fruit Ice Cream

5 Min

Frozen Fruit Sorbet

5 Min

Edna's lemon curd teacake

40 Min

Custard

10 Min

Steamed chocolate lava cakes

50 Min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 Min

Spiced white chocolate and macadamia skillet brownie

50 Min

Rice pudding

50 Min

Homemade Custard

15 Min

Gluten free carrot and almond cake

2 Std. 30 Min

Raspberry Ripple Ice Cream

15 Std.

Almond and pear tart

40 Min

Покажи всичко