Beef liquid stock (TM5)

Beef liquid stock (TM5)

4.5 2 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 25 мин.

1320 g

Съставки

vegetable oil
10 g
onion peeled and cut into quarters
1
carrot cut into pieces (2 cm)
1
celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
50 g
garlic cloves cut into halves
2
beef meat and bones (see Tips)
400 - 500 g
salt
1 - 1 ½ tsp
black peppercorns
10
allspice berries
5
dried bay leaves
1 - 2
water to cover meat and vegetables (not higher than the 2L maximum fill level)
1200 - 1400 g

Трудност

лесно

Хранене за 1320 g

Натрий 3410 mg

Протеин 102 g

Калории 3501.9 kJ / 837 kcal

Мазнини 32.4 g

Фибри 8.6 g

Наситените мазнини 10.5 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slow cook (TM5) with blade cover 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Stocks and broths 18 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 Std. 25 Min

French onion dip

French onion dip

45 Min

Dairy-free coconut ice cream

Dairy-free coconut ice cream

Keine Bewertungen

Italian butter

Italian butter

10 Min

Ranch Dressing

Ranch Dressing

2 Std. 15 Min

Sage and black garlic butter

Sage and black garlic butter

10 Min

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1 Std. 30 Min

Blueberry jam

Blueberry jam

35 Min

Creamy yoghurt ice cream

Creamy yoghurt ice cream

24 Std. 10 Min

Almond milk to almond pancakes

Almond milk to almond pancakes

30 Min

Vegan butter

Vegan butter

8 Std. 5 Min

Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

40 Min

Покажи всичко