Устройства и аксесоари
Bombón de vainilla y caramelo TM6
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
6 pieza
Съставки
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar morena250 g de azúcar
-
200 - 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo
-
30 g de mantequilla sin sal fría (en un sólo trozo)
-
1 cda vinagre
Cobertura de chocolate
-
120 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
15 g de mantequilla
Base de chocolate
-
100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla en trozos
-
100 g de galletas tipo barquillo en trozos pequeños
Crema de vainilla
-
1 vaina de vainilla
-
200 g de leche
-
2 huevos
-
50 g de azúcar
-
20 g de fécula de maíz
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
Трудност
напреднали
Хранене за 1 pieza
Натрий
77 mg
Протеин
15.5 g
Калории
6088 kJ /
1455 kcal
Мазнини
102.7 g
Фибри
9.2 g
Наситените мазнини
52.5 g
Въглехидрати
113.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Práctico y Creativo
60 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1ч. 30 мин.
Tartas de nuez
1ч.
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2ч. 50 мин.
Magdalenas de limón (sin gluten)
1ч. 15 мин.
Árboles de navidad de galleta
45 мин.
Minicakes de yogur (sin gluten)
40 мин.
Bollos de manteca (Andalucía)
1ч. 10 мин.
Cake con corazón
4ч.
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3ч. 35 мин.
Galletas navideñas de café
12ч.
Tronco nevado de mango
Няма оценки
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 мин.