Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.4 20 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
10 porción

Съставки

Masa
  • 80 g de azúcar
  • 4 - 6 cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla
  • 120 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 vaina de vainilla (sólo las semillas)
    1 cda de extracto de vainilla natural
  • 1 - 2 pizca de sal
  • 210 g de harina de trigo
  • 1 clara de huevo ligeramente batida con un tendor
Crema pastelera
  • 500 g de leche
  • 5 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 40 g de harina de trigo
  • 10 g de fécula de maíz
  • 1 pizca de sal
Decoración
  • 250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 110.9 mg
Протеин 7.6 g
Калории 1482 kJ / 354 kcal
Мазнини 17.6 g
Фибри 1.4 g
Наситените мазнини 9.3 g
Въглехидрати 40.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко