Устройства и аксесоари
Tarta de chocolate con crema de pistaches y glaseado espejo
Подготовка 20 мин.
Общо 25ч. 20 мин.
12 porciones
Съставки
Glaseado (preparelo con un día de anticipación)
-
5 g de grenetina en polvo
-
205 g de agua
-
220 g de azúcar glass
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
75 g cocoa en polvo, sin endulzar
Bizcocho
-
125 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
110 g de mantequilla sin sal en trozos
-
125 g de azúcar
-
3 huevos
-
1 pizca de sal
-
75 g de harina de trigo
-
100 g de pistaches descascarillados
Crema de pistache
-
15 g de agar-agar (2 sobres)
-
100 g de pistaches salados descascarillados y un poco más para decorar
-
100 g de azúcar
-
10 g de aceite de girasol10 g de aceite de coco
-
300 g de leche
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Натрий
88 mg
Протеин
13 g
Калории
2519 kJ /
601 kcal
Мазнини
38 g
Фибри
6 g
Наситените мазнини
17 g
Въглехидрати
51 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Práctico y Creativo
60 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1h 30min
Tartas de nuez
1h
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2h 50min
Magdalenas de limón (sin gluten)
1h 15min
Árboles de navidad de galleta
45min
Minicakes de yogur (sin gluten)
40min
Bollos de manteca (Andalucía)
1h 10min
Cake con corazón
4h
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35min
Galletas navideñas de café
12h
Tronco nevado de mango
Nenhuma avaliação
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35min