Medaglioni di vitello sottovuoto

Name: Medaglioni di vitello sottovuoto
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 - 1600 g di acqua; 30 g di succo di limone; 8 medaglioni di vitello; 1 cucchiaio di burro

4.8 15 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

4 porzioni

Съставки

1500 - 1600 g di acqua
30 g di succo di limone
8 medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
1 cucchiaio di burro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 135 mg

Протеин 34 g

Калории 1204 kJ / 287 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Copri Lame & Pelapatate 16 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Panna vegetale liquida

4.0(12)

10 мин.

Crêpes senza uova

4.5(24)

1ч. 35 мин.

Pancakes

3.4(128)

45 мин.

Crêpes al cacao

4.7(6)

1ч. 20 мин.

Crêpes (senza glutine)

4.5(49)

50 мин.

Pasta choux (senza glutine)

4.2(21)

1ч. 20 мин.

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6(8)

1ч. 50 мин.

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.4(16)

1ч. 15 мин.

Pasta per pane veloce (senza glutine)

4.0(27)

1ч. 40 мин.

Mix di farina integrale (senza glutine)

4.7(6)

10 мин.

Pasta per pizza (senza glutine)

4.1(110)

2ч. 10 мин.

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

4.2(5)

10 мин.

Покажи всичко