Преминете към основното съдържание Търсене
紅燒獅子頭

紅燒獅子頭
4.5 15 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 人份
Регистрирайте се безплатно

Съставки

獅子頭
  • 蔥 切段
    30 克
  • 薑 切小塊
    100 克
  • 水
    50 克
  • 新鮮荸薺 去皮，切塊
    8 顆
  • 豬絞肉
    900 克
  • 紹興酒
    20 克
  • 醬油
    45 克
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 鹽
    1 茶匙
  • 糖
    ½ 茶匙
  • 蛋
    1 顆
  • 太白粉
    3 大匙
  • 蔥 切蔥花
    20 克
  • 油 (油炸用)
    500 克
  • 蛋 打成蛋液
    2 顆
烹煮
  • 油
    15 克
  • 薑 切片
    15 克
  • 蝦米
    50 克
  • 乾香菇 洗淨，泡軟
    8 朵
  • 乾干貝 洗淨，泡軟
    6 顆
  • 大白菜 切大片
    500 克
  • 紹興酒
    30 克
  • 高湯
    200 克

Трудност

лесно

Хранене за 1 人份

Натрий 1885.5 mg
Протеин 70.4 g
Калории 3168.3 kJ / 758 kcal
Мазнини 41.3 g
Фибри 4.4 g
Наситените мазнини 416.2 g
Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

星級主廚 - 吳宜玲 4 Рецепти
Тайван

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

辣子雞丁

4.2(15)

45 мин.

蔥爆筍絲豬肉

3.5(4)

1ч. 20 мин.

香辣肉燥

3.0(2)

35 мин.

茄汁豬肉

3.5(2)

35 мин.

奶油咖哩燉雞

2.8(4)

1ч. 50 мин.

法式白醬蘑菇雞

3.9(16)

35 мин.

橙汁燒雞

3.0(3)

40 мин.

口水雞

3.5(6)

1ч.

紹興醉雞

2.6(5)

2ч.

豆豉小排

3.8(10)

1ч. 10 мин.

安東燉雞

4.3(9)

1ч.

韓式辣雞

3.3(8)

40 мин.

 Покажи всичко