Asian master stock

Asian master stock

4.8 6 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

1607 g

Съставки

water to cover ingredients (not higher than the 2L maximum fill level)
1400 g
dark soy sauce
70 g
salt to taste
1 - 2 tsp
light soy sauce
40 g
cinnamon quill
1
chicken wings
500 - 700 g
Chinese cooking wine
40 g
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
star anise
1
orange peel (1 x 4 cm strips) (see Tips)
3 - 4 pieces
spring onions/shallots trimmed and cut into halves
2

Трудност

средно

Хранене за 1607 g

Натрий 9348.8 mg

Протеин 115.7 g

Калории 5423.5 kJ / 1296.3 kcal

Мазнини 80.3 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 24.7 g

Въглехидрати 15.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Blade Cover Basics 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Citrus salt

Citrus salt

35 мин.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10ч. 25 мин.

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1ч. 30 мин.

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1ч. 30 мин.

Boiled pasta

Boiled pasta

20 мин.

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3ч. 40 мин.

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 мин.

Chilli oil

Chilli oil

25 мин.

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5 мин.

Porcini mushroom salt

Porcini mushroom salt

5 мин.

Rosemary salt

Rosemary salt

24ч. 5 мин.

Browned chicken mince

Browned chicken mince

20 мин.

Покажи всичко