Mini eclairs de frambuesa

Mini eclairs de frambuesa

4.8 5 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч.

48 piezas

Съставки

Relleno de frambuesa

250 g de frambuesas

250 g de frambuesas congeladas
400 g de leche
100 - 150 g de azúcar
2 yemas de huevo
½ cdita de extracto de vainilla natural

½ cdita de esencia de vainilla
50 g de fécula de maíz
1 huevo

Eclairs

150 g de agua
80 g de mantequilla sin sal en trozos
15 g de azúcar
1 pizca de sal
120 g harina de trigo
3 huevo mediano

Armado y glaseado

200 g de azúcar
1 clara de huevo

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pieza

Натрий 22 mg

Протеин 1 g

Калории 289 kJ / 69 kcal

Мазнини 2 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Éclairs 5 Рецепти
Мексико

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mostachón de frutos rojos

1 godz. 30 min

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6 godz.

Pastel lava de chocolate

30 min

Mousse de chocolate

3 godz. 20 min

Nieve de Piña

10 min

Pavlovas con frutos rojos

2 godz.

Tiramisú

3 godz. 15 min

Pannacotta

6 godz. 15 min

Crema de chocolate con nueces

2 godz. 10 min

Panqué de zanahoria

1 godz.

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1 godz. 10 min

Mini volcanes de pistache

30 min

Покажи всичко