Schoko-Erdbeer-Rolle

Schoko-Erdbeer-Rolle

4.6 329 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч.

16 Scheiben

Съставки

Biskuit

Eier
4
Zucker
100 g
Salz
1 Prise
Mehl
50 g
Speisestärke
40 g
Kakao
20 g
Backpulver
1 gestr. TL

Füllung und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Zucker
50 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) für 500 ml Flüssigkeit
30 g
Vanillejoghurt
250 g
Erdbeeren, frisch in Würfeln (1 cm), und etwas mehr zum Garnieren
200 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
80 g
Rapsöl
1 EL

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Натрий 71 mg

Протеин 6 g

Калории 809 kJ / 193 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 1.6 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 21 g

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