![Bolo de chocolate com cobertura de chocolate Bolo de chocolate com cobertura de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E6D48465-FAC2-462C-9E06-0C90BC66D4EA/Derivates/D26130C6-C0D2-4D52-88A9-C41F97A429FE.jpg)
Съвместими версии
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Pétalas cristalizadas
- 50 g açúcar
- 1 clara de ovo
- Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar
Bolo
- 100 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- 2 ovos
- 200 g açúcar amarelo
- 100 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 300 g leite
- 250 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
Cobertura
- 200 g natas
- 200 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços pequenos
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 2817.2 kJ / 673.3 kcal
- Белтъци
- 9.7 g
- Въглехидрати
- 74.6 g
- Мазнини
- 37.9 g
- Наситените мазнини
- 22.5 g
- Фибри
- 4.9 g
- Натрий
- 126.7 mg