Zöldséges ételízesítő

Name: Zöldséges ételízesítő
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Teljes recept
Ingredients: 200 g zeller szár; 250 g sárgarépa; 100 g hagyma; 100 g paradicsom; 150 g cukkíni; 1 fokhagyma gerezd; 50 g gomba, friss; 6 ág vegyes fűszernövények, friss; 4 ág petrezselyem, friss; 120 g só, durva szemű; 30 g száraz fehérbor; 1 ek extra szűz olíva olaj

5.0 (14 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 20 мин.

Общо време 45 мин.

Размер на порцията 1 Teljes recept

Съставки

50 g Parmezán sajt, darabolva (3 cm) (по избор)
200 g zeller szár, darabokra vágva
250 g sárgarépa, darabokra vágva
100 g hagyma, félbe vágva
100 g paradicsom, darabokra vágva
150 g cukkíni, darabokra vágva
1 fokhagyma gerezd
50 g gomba, friss
1 babérlevél, szárított (по избор)
6 ág vegyes fűszernövények, friss (pl. bazsalikom, zsálya, rozmaring), csak a levelek
4 ág petrezselyem, friss
120 g só, durva szemű
30 g száraz fehérbor
или 30 g víz
1 ek extra szűz olíva olaj

Хранене: за 1 Teljes recept
Калории: 2226 kJ / 533 kcal
Белтъци: 28 g
Въглехидрати: 34 g
Мазнини: 29 g
Фибри: 18.4 g