Mollejas al verdeo

Mollejas al verdeo

3.3 9 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч.

6 portions

Съставки

1000 g de mollejas de ternera
750 g de agua fría
250 g de vinagre blanco
cubitos de hielo
1000 g de agua
300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de vino blanco
100 g de crema para cocinar
1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 25 g

Калории 2280 kJ / 545 kcal

Мазнини 45 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina Argentina 96 Рецепти
Международен

Sabores Argentinos 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

1 Std. 10 Min

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 Std.

Tortas ahogadas

2 Std. 40 Min

Entomatado de cerdo

1 Std.

Conejo a las finas hierbas

50 Min

Pollo con ensalada templada de patata

55 Min

Ternera con setas al brandy

45 Min

Alitas de pollo con tomate

50 Min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 Min

Burritos con pollo San Fernando

30 Min

Ensalada de pollo con aguacate

30 Min

Покажи всичко