Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4.2 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 4ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

Fondants au chocolat

150 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux (3 cm)
120 g de beurre en morceaux (3 cm)
3 œufs
60 g de sucre brut moulu
20 g de farine
¼ c. à café de poudre à lever

Sorbet

50 g de sucre
1 citron vert le zeste d'un ½ citron vert finement prélevé à l’économe
300 g de mangue coupée en morceaux (1 cm), congelée
1 blanc d'œuf

Finition

3 fruits de la passion coupés en deux, en prélever la pulpe

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7.4 g

Калории 1946 kJ / 465 kcal

Мазнини 30 g

Въглехидрати 38.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Le pire cuisinier 4 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Iles flottantes

1ч.

Mousse au chocolat

3ч. 20 мин.

Sorbet aux fruits

10 мин.

Glace à la vanille

12ч.

Tarte aux amandes

1ч. 30 мин.

Crème glacée aux fruits

5 мин.

Meringues de l'Emmental

2ч. 15 мин.

Profiteroles

2ч. 15 мин.

Glace au chocolat

12ч.

Îles flottantes

40 мин.

Mousse au Toblerone®

3ч. 10 мин.

Birchermüesli

1ч. 10 мин.

Покажи всичко