Primo sale

Name: Primo sale
Prep time: 20 min
Cook time: 13 h 30 min
Total time: 13 h 30 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 2000 g di latte intero; 50 g di yogurt bianco; 15 g di sale; 2 g di caglio animale

2.9 19 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 13ч. 30 мин.

1 Ricetta completa

Съставки

2000 g di latte intero fresco, pastorizzato o sterilizzato
50 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
15 g di sale
2 g di caglio animale liquido

Трудност

средно

Хранене за 1 Ricetta completa

Натрий 6614 mg

Протеин 66.3 g

Калории 5175.6 kJ / 1237 kcal

Мазнини 67.1 g

Наситените мазнини 38.8 g

Въглехидрати 93.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fermentazione 25 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Panna vegetale liquida

4.0(12)

10 мин.

Crêpes senza uova

4.5(24)

1ч. 35 мин.

Pancakes

3.4(128)

45 мин.

Crêpes al cacao

4.7(6)

1ч. 20 мин.

Crêpes (senza glutine)

4.5(49)

50 мин.

Pasta choux (senza glutine)

4.2(21)

1ч. 20 мин.

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6(8)

1ч. 50 мин.

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.4(16)

1ч. 15 мин.

Pasta per pane veloce (senza glutine)

4.0(27)

1ч. 40 мин.

Mix di farina integrale (senza glutine)

4.7(6)

10 мин.

Pasta per pizza (senza glutine)

4.1(110)

2ч. 10 мин.

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

4.2(5)

10 мин.

Покажи всичко