Crème glacée au chocolat

4.7 23 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 12ч.

8 portions

Съставки

100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
50 g de cacao en poudre (toutes sortes)
400 g de lait
200 g de crème
150 g de sucre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 6 g

Калории 1291 kJ / 309 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 3.1 g

Въглехидрати 27 g

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