![Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c874f736-376c-45fc-ba14-ec7a4467ddbe/Derivates/575b39da-47b9-430c-97a5-c48856c5031d.jpg)
Съвместими версии
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
White Chocolate Cheese Mousse
- 70 g digestive biscuits
- 200 g double cream, chilled (see tips)
- 100 g white chocolate, small pieces or callets
- ¼ vanilla pod, seeds only (see tip)
- 200 g cream cheese
Sous-vide Strawberries and Assembly
- 400 g strawberries, hulled and halved, or quartered if large
- ¼ tsp ground cinnamon (по избор)
- 2 pieces orange zest (1 cm x 3-4 cm)
- 1500 g water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
- 30 g lemon juice (see tip)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1615 kJ / 386 kcal
- Белтъци
- 7 g
- Въглехидрати
- 23 g
- Мазнини
- 29 g
- Фибри
- 1.5 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоDecadent Dark Chocolate Brownies
1h 55 min
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24h
Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)
12h 10min
Blueberry Frozen Yoghurt
5 min
Pistachio Ice Cream
10h 35min
Berry Christmas Pavlova Wreath
3 Std. 30 Min
Chocolate Fondants
40min
Chocolate Ice Cream
12hod.
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9h
Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping
3h 5min
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6h 30 min
Raspberry Ripple Ice Cream
15h