Преминете към основното съдържание Търсене
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
4.8 4 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 5 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • sugar
    120 g
  • vanilla extract
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
    4
  • water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
    1400 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder
  • flaked almonds, toasted for serving

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 3 mg
Протеин 2 g
Калории 1024 kJ / 244 kcal
Мазнини 3 g
Фибри 5.6 g
Наситените мазнини 0.3 g
Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Sous-vide with Blade Cover 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pumpkin Pie

4.0(34)

5 godz.

Banana Pancake Bites

4.6(19)

45 min

Lemon Delicious

4.4(17)

50 min

Peanut Butter Protein Balls

4.2(50)

35 min

Bread and Butter Pudding

4.0(1)

1 godz.

Sticky Toffee Puddings

4.8(68)

1 godz.

Marvellous Mango Pudding

4.7(32)

5 min

Mint Choc Chip

4.6(28)

8 godz. 20 min

Champagne Grapefruit Sorbet

4.4(7)

8 godz. 15 min

Seville Orange Sorbet

4.0(1)

3 godz. 25 min

Ice Cream Layer Cake

4.8(26)

43 godz. 35 min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

4.3(19)

12 godz. 5 min

 Покажи всичко