Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

4.8 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

sugar
120 g
vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
4
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1400 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
flaked almonds, toasted for serving

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 3 mg

Протеин 2 g

Калории 1024 kJ / 244 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 0.3 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Sous-vide with Blade Cover 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9ч.

Red Velvet Number Cake

2ч. 30 мин.

Mango Chia Pudding

4ч. 10 мин.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18ч. 25 мин.

Gluten-free Sacher Torte

3ч. 20 мин.

Lemon Tiramisu

6ч. 25 мин.

Number Cake

2ч.

Peanut Butter Protein Balls

35 мин.

Ice Cream Layer Cake

43ч. 35 мин.

Malva Pudding

55 мин.

Stewed Rhubarb with Orange

10 мин.

Pears in Orange Syrup

30 мин.

Покажи всичко