Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

4.8 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

sugar
120 g
vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
4
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1400 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
flaked almonds, toasted for serving

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 3 mg

Протеин 2 g

Калории 1024 kJ / 244 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 0.3 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Sous-vide with Blade Cover 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1ч.

Apple and Cinnamon Swirled Bread

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1ч. 50 мин.

Banana Pancake Bites

Banana Pancake Bites

45 мин.

Irish Cream and Pistachio Fudge

Irish Cream and Pistachio Fudge

4ч. 25 мин.

Rhubarb Ice Cream

Rhubarb Ice Cream

36ч. 25 мин.

Lemon Curry Lava Cakes

Lemon Curry Lava Cakes

3ч.

Chilled Chocolate Orange Tart

Chilled Chocolate Orange Tart

6ч. 25 мин.

Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

16ч.

Gluten-free Butter Biscuits

Gluten-free Butter Biscuits

1ч.

Frangipane Cake

Frangipane Cake

1ч. 45 мин.

Chocolate Macarons

Chocolate Macarons

25ч. 30 мин.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1ч.

Покажи всичко