Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

4.8 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

sugar
120 g
vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
4
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1400 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
flaked almonds, toasted for serving

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 3 mg

Протеин 2 g

Калории 1024 kJ / 244 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 0.3 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Sous-vide with Blade Cover 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fruit Ice Cream

5 мин.

Frozen Fruit Sorbet

5 мин.

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 мин.

Raspberry Ripple Ice Cream

15ч.

Vanilla Ice Cream

12ч.

Classic Flapjack

55 мин.

Chocolate Ice Cream

12ч.

Pear Frangipane

1ч. 30 мин.

Chocolate Soufflé with Orange

45 мин.

Rice Pudding

1ч.

Dairy-free Mango Ice Cream

5 мин.

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 мин.

Покажи всичко