Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

4.8 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

sugar
120 g
vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
4
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1400 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
flaked almonds, toasted for serving

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 3 mg

Протеин 2 g

Калории 1024 kJ / 244 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 0.3 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Sous-vide with Blade Cover 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Blueberry Frozen Yoghurt

5 мин.

Banana Pancake Bites

45 мин.

Avocado and Banana Ice Cream

6ч. 15 мин.

Vegan Brownies

2ч. 40 мин.

Pistachio and White Chocolate Cookies

50 мин.

Decadent Chocolate and Coconut Cups

1ч.

Strawberry Bavarois

6ч.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1ч. 25 мин.

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6ч. 30 мин.

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1ч.

Milk Tart

8ч. 45 мин.

Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing (TM5)

30 мин.

Покажи всичко