Sous-vide Poached Eggs

Sous-vide Poached Eggs

3.2 30 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 pieces

Съставки

olive oil for greasing
medium eggs
4
water
1600 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 183 mg

Протеин 7 g

Калории 359 kJ / 87 kcal

Мазнини 6 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 0.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide with Blade Cover 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 мин.

Hot Cross Scones

Hot Cross Scones

30 мин.

Vegan Ginger Biscuits

Vegan Ginger Biscuits

40 мин.

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8ч.

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20 мин.

Spooning Custard

Spooning Custard

15 мин.

Buttercream Icing

Buttercream Icing

10 мин.

Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)

Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)

50 мин.

Boiled Long Pasta

Boiled Long Pasta

20 мин.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3ч. 40 мин.

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45 мин.

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

45 мин.

Покажи всичко