Triple-chocolate Christmas Pud

Triple-chocolate Christmas Pud

4.0 7 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 860ч. 30 мин.
8 portions

Съставки

  • dried apricots, pitted halved
    50 g
  • dried figs halved
    50 g
  • dates, pitted halved
    50 g
  • brandy plus extra for feeding
    20 g
  • port
    20 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground cardamom
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • unsalted butter soft, plus extra for greasing
    50 g
  • light brown muscovado sugar
    70 g
  • plain flour plus extra for dusting
    120 g
  • cocoa powder
    15 g
  • dark chocolate (70% cocoa solids) broken in chunks
    30 g
  • white chocolate broken in chunks
    30 g
  • medium eggs
    2
  • porter chocolate-flavoured (see tip)
    150 g
  • orange finely grated zest and 40 g juice
    ½
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    vinegar
  • water
    3200 g

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 46.7 mg
Протеин 5.1 g
Калории 1144.2 kJ / 273.5 kcal
Мазнини 9.8 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 5.5 g
Въглехидрати 40.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко