Устройства и аксесоари
Meat stock paste
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
1 Complete recipe
Съставки
-
meat pieces, sinew free , cut in pieces300 g
-
mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces300 g
-
garlic clove1
-
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
-
coarse salt150 g
-
30 g waterred wine30 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
Трудност
лесно
Хранене за 1 Complete recipe
Калории
2754 kJ /
658 kcal
Протеин
59 g
Въглехидрати
14 g
Мазнини
38 g
Фибри
7.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
The Basic Cookbook
174 Рецепти
Швейцария
Швейцария