Caramelos

Name: Caramelos
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 75 unidades
Ingredients: 315 g açúcar; 1030 g água; 250 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura; 80 g manteiga; ½ c. chá de sumo de limão; 50 g vinagre

4.7 (6 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност средно

Време за подготовка 30 мин.

Общо време 2ч.

Размер на порцията 75 unidades

Съставки

315 g açúcar
1030 g água
250 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
80 g manteiga fria cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
½ c. chá de sumo de limão
1 - 2 c. chá de essência de baunilha (по избор)
1 - 2 c. chá de flocos de sal marinho (по избор)
или 1 - 2 c. chá de mistura de sementes (по избор)
50 g vinagre

Хранене: за 1 unidade
Калории: 147 kJ / 35 kcal
Белтъци: 0 g
Въглехидрати: 4 g
Мазнини: 2 g
Фибри: 0 g