Bienenstich

Bienenstich

3.1 274 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 3ч.

16 Portionen

Съставки

Hefeteig

Milch
250 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Zucker
60 g
Butter in Stücken
70 g
Eier
2
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
600 g
Salz
¼ TL

Mandelbelag

Sahne
200 g
Zucker
50 g
Honig
70 g
Mandeln, gehobelt
300 g

Füllung

Milch
450 g
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Zucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
fettreduzierte Sahnealternative, 19% Fett zum Schlagen, z.B. RAMA Cremefine
500 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 11 g

Калории 1987 kJ / 475 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 4.6 g

Въглехидрати 48 g

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