Stachelbeer-Schmand-Kuchen

Stachelbeer-Schmand-Kuchen

3.7 43 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

20 Stücke

Съставки

Teig

Zucker
120 g
Zitrone Schale dünn abgeschält
1
Milch
120 g
Butter weich, in Stücken
100 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl
500 g
Salz
1 Prise
Ei
1

Grießpudding

Milch
1000 g
Salz
1 Prise
Weichweizengrieß
130 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Zucker
50 g

Belag

Stachelbeeren
700 g
Schmand
600 g
Ei
1
Zucker
80 g
Speisestärke
1 EL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 7 g

Калории 1338 kJ / 320 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 58 g

Въглехидрати 42 g

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