Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 14 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 50 мин.
6 kusů

Съставки

Příprava burgerů
  • 60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
  • 1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
  • 3 snítky čerstvé petržele jen lístky
  • 2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
  • 1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
    ½ čajové lžičky sušeného tymiánu
  • 90 gramů cibule napůl
  • 500 gramů krůtího masa mletého
  • 1 vejce
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
Karamelizovaná cibule
  • 500 gramů cibule na čtvrtky
  • 140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
  • 2 polévkové lžíce hnědého cukru
  • 40 gramů másla na kousky
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • 2 polévkové lžíce balzamikového octa
Dokončení
  • olivový olej na smažení
  • 6 hamburgerových housek
  • 6 plátků ementálu
  • rukola na podávání

Трудност

средно


Хранене за 1 kus

Натрий 556.1 mg
Протеин 34.2 g
Калории 1956.3 kJ / 467.6 kcal
Мазнини 17.7 g
Фибри 3.7 g
Наситените мазнини 9.6 g
Въглехидрати 42.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко