Устройства и аксесоари
Ragù di carne alla bolognese
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 porzioni
Съставки
-
120 g di prosciutto crudo, a cubetti120 g di pancetta a cubetti
-
80 g di sedano a pezzi
-
80 - 100 g di carota pelata e a pezzi
-
150 - 180 g di cipolla a pezzi
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
25 g di burro
-
400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70 g di vino rosso70 g di vino bianco, secco
-
250 g di passata di pomodoro
-
70 g di acqua calda
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di latte (по избор)
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
20.17 g
Калории
1034 kJ /
247 kcal
Мазнини
16.28 g
Фибри
1.42 g
Въглехидрати
5.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Idee gustose
156 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSalsa alla crema di salmone per pasta
30 мин.
Salsa Rouille
Няма оценки
Aïoli
5 мин.
Relish ai cetrioli
Няма оценки
Besciamella sprint
Няма оценки
Chutney di mirtilli
Няма оценки
Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia
30 мин.
Salsa olandese allo yogurt
Няма оценки
Salsa di feta cremosa
Няма оценки
Pico de Gallo
Няма оценки
Tzatziki
10 мин.
Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato
20 мин.