![Crema catalana Crema catalana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EB0FF800-43C8-4DA1-8FCE-1E232848DEA2/Derivates/FE4395C5-735B-4F7B-9868-E6BEF091B4B1.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1000 g de leche entera
- 10 yemas de huevo
- 300 g de azúcar (200 g para la crema y 100 g para quemar)
- 40 g de maicena
-
1
cucharadita de azúcar vainillado
или 1 cucharadita de vainilla líquida - 1 pellizco de sal
- tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
- 1 palo de canela
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1854 kJ / 445 kcal
- Белтъци
- 11.34 g
- Въглехидрати
- 62.69 g
- Мазнини
- 16.54 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоHot-cakes esponjosos
30min
Marquise de chocolate
2 godz. 40 min
Cuadraditos de limón y amapola
45 Min
Tarta de chocolate con leche y frutos rojos
2h 30min
Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada
5h 15min
Panna cotta
6h 10 min
Serradura (Badajoz)
12h 15min
Coulant de chocolate
25min
Bolitas de nuez
30min
Crema helada de naranja
9h 20 min
Sorbete de calabacín y limón
5 min
Tarta de queso marmolada
4 godz. 30 min