Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
Подготовка 10 мин.
Общо 13ч.
8 raciones
Съставки
Salsa de atún
-
300 g de aceite de girasol
-
80 g de atún en aceite escurrido
-
10 g de alcaparras (y algo más para servir)
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
20 g de zumo de limón
-
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
Cocción de la ternera
-
1 redondo de ternera (800-1000 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1000 g de agua para el vapor
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
38.07 g
Калории
2814 kJ /
675 kcal
Мазнини
58.1 g
Въглехидрати
0.05 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cocina fácil y saludable
151 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 h 40 min
Ternera Stroganoff
1 h
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 h 40 min
Curry de cerdo
20 min
Lasaña boloñesa con pan
1 h 45 min
Filete a la pimienta
20 min
Pato Pekín - China
1 h 30 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 h 40 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 h
Terrina de pavo con frutos secos
1 h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 h 15 min