![Caldereta de cordero Caldereta de cordero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B5A3097D-95C2-4C24-BB19-20C3C3C3E499/Derivates/19B76821-2A33-4A95-B4E7-795FE743ED9A.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 6 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharada de pimentón
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 ramita de tomillo fresco
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 50 g de vino blanco
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1418 kJ / 339 kcal
- Белтъци
- 14.84 g
- Въглехидрати
- 1.17 g
- Мазнини
- 30.57 g
- Фибри
- 0.1 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1u. 10min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1u. 10min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1 Std.
Panuchos de cochinita pibil
35 Min
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8h 35min
Espaguetti con albóndigas
55 Min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1u. 10min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1u. 10min
Cochinita pibil
3h 50min
Pollo asado al estilo cajún
1 Std. 25 Min