Pastel de crêpes con mousse de mango

Pastel de crêpes con mousse de mango

4.2 5 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 5ч. 20 мин.

8 unidades

Съставки

Crêpes

50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
600 g de leche
250 g de harina de repostería
4 huevos
1 pellizco de sal

Salsa de chocolate

250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de mantequilla
200 g de leche

Mousse de mango

4 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (y algo más para decorar)
15 g de vinagre de manzana
60 g de azúcar glas

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Протеин 13.9 g

Калории 3080 kJ / 736 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 6.4 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

100% crêpes - Vol. II 5 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan de higos

72ч. 5 мин.

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13ч. 30 мин.

Minibizcoflán al vapor para dos

2ч. 40 мин.

Mousse de yogur

6ч. 15 мин.

Helado de dulce de leche

12ч. 20 мин.

Tarta esponjosa de limón

3ч.

Helado de galletas sin gluten

10ч. 30 мин.

Volcán de chocolate al vapor

50 мин.

Vasitos de tiramisú para dos

3ч. 10 мин.

Chocolate Dubai

1ч. 20 мин.

Helado de cerezas y yogur

5 мин.

Crema helada de limón

10 мин.

Покажи всичко