Tarte de pera e arandos com creme de amêndoa

Tarte de pera e arandos com creme de amêndoa

5.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 5ч.

18 doses

Съставки

Peras cozidas

água
500 g
açúcar
200 g
peras rocha cortadas ao meio s/ casca e s/ caroço (700 g aprox.)
6
vagens de cardamomo
4
estrela de anis
1
pau de canela
1

Massa

farinha tipo 65
380 g
açúcar
100 g
manteiga
200 g
sal
1 c. chá de
gemas de ovo
2
leite
60 g

Recheio

açúcar
200 g
amêndoa s/ pele
200 g
amido de milho
20 g
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente
200 g
canela em pó
½ c. chá de
cardamomo em pó
½ c. chá de
rum
15 g
arandos secos (cranberries)
200 g
200 g Passas de uva

Molho

natas
150 g
piripíri em pó
½ c. chá de
chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
200 g
café preparado quente
40 g

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Протеин 7 g

Калории 2367 kJ / 566 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Janeiro 2019 30 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coroa de espelta

4ч.

Tabuleiro doce

50 мин.

Bolo podre

55 мин.

Bolachas de cereais e maçã

50 мин.

Bolinhos de figo e canela

25 мин.

Bolo de fubá

50 мин.

Bolo de amêndoa e limão sem glúten

50 мин.

Bolo de manteiga

45 мин.

Tarteletes de morango

1ч. 15 мин.

Cheesecake Brulée

10ч.

Quiche de frango com abóbora

1ч. 30 мин.

Mini-queques de cenoura, noz e canela

35 мин.

Покажи всичко