Strudel di mele con salsa alla vaniglia

Strudel di mele con salsa alla vaniglia

3.8 4 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
6 porzioni

Съставки

Impasto
  • 30 g di burro a pezzi
  • 250 g di farina + q. b. per spianare
  • 1 uovo
  • 100 g di acqua
  • 3 cucchiai di olio di semi di girasole
  • ¼ di cucchiaino di sale
Ripieno
  • 50 g di nocciole sgusciate, con la buccia intere
  • 500 g di mele (ad es. Braeburn o Boskoop), sbucciate, private del torsolo, a pezzi (3 cm)
  • 50 g di uvetta sultanina
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di rum
    2 cucchiai di succo di mela
  • ¼ di limone biologico, la scorza grattugiata
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
Salsa alla vaniglia
  • 500 g di latte
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di amido di mais
  • 1 uovo (v. consigli)
  • 1 stecca di vaniglia

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 11.2 g
Калории 2113 kJ / 505 kcal
Мазнини 21 g
Въглехидрати 65 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко