![Crunchy caramel ice cream slice Crunchy caramel ice cream slice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b27fa95a-bbcf-4748-84ad-e40abca8274f/Derivates/39a18d19-0e9c-494b-b6f0-568887670415.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Pecan crumble
- 70 g plain flour (see Tips)
- ½ tsp baking powder (see Tips)
- 60 g brown sugar
- 80 g pecans
- 60 g salted butter, cut into pieces
- ½ - 1 tsp ground cinnamon
Caramel sauce
- 4 gelatine sheets (titanium)
- cold water, for soaking
- 80 g unsalted butter, cut into pieces
- 160 g thickened cream
- 100 g dark brown sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 60 g pure icing sugar (see Tips)
- 4 eggs, separated
- 300 g pouring (whipping) cream
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1092.4 kJ / 259.5 kcal
- Белтъци
- 3.3 g
- Въглехидрати
- 15.7 g
- Мазнини
- 21 g
- Наситените мазнини
- 11.4 g
- Фибри
- 0.6 g
- Натрий
- 64.8 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоParis–Brest with praline cream
26h
Gluten free carrot and almond cake
2h 30min
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2h 30min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5min
Fruity dream (soft serve ice cream)
5 min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10min
Fruit ice cream
10min
Banana Nice cream
5 min
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2 Std. 10 Min
Steamed ginger puddings
40min
Crunchy caramel popcorn
2 Std. 15 Min