Устройства и аксесоари
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
Подготовка 40 мин.
Общо 5ч. 50 мин.
24 pieces
Съставки
Brioche Dough
-
25 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 ¼ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting350 g
-
caster sugar to taste60 - 80 g
-
milk20 g
-
medium eggs4
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
olive oil for greasing
-
unsalted butter diced170 g
Red Cabbage Slaw
-
red cabbage cut in pieces (5 cm)250 g
-
carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)1
-
mayonnaise100 g
-
cider vinegar1 ½ Tbsp
-
Dijon mustard1 Tbsp
-
caster sugar1 tsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Brioche Buns
-
large egg beaten1
-
sesame seeds for sprinkling
Pulled Pork
-
garlic cloves2
-
onions quartered100 g
-
pork fillet sliced (2 cm)600 g
-
water500 g
-
smoked paprika1 Tbsp
-
brown sugar1 Tbsp
-
garlic powder1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
barbecue sauce200 g
Трудност
средно
Хранене за 1 piece
Натрий
332 mg
Протеин
9 g
Калории
948 kJ /
227 kcal
Мазнини
13 g
Наситените мазнини
5 g
Въглехидрати
19 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоGluten-free Gingerbread Biscuits
1ч. 30 мин.
Dim Sum 'Shao Mai'
2ч.
Dairy-free Stained-glass Orange Biscuits
2ч. 10 мин.
Cheese Straws
30 мин.
Spiced Herbed Nuts
40 мин.
Spiced Nuts with Cranberries
30 мин.
Spiced Nuts
20 мин.
Almond and Seed Crackers
45 мин.
Twice-baked Fruit Toasts
6ч. 15 мин.
Dubai Chocolate Bar
1ч. 20 мин.
Crab Salad on English Muffins
2ч. 45 мин.
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1ч. 50 мин.