Gin and lime pie

Gin and lime pie

4.6 23 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 3ч. 10 мин.
8 portions

Съставки

Biscuit base
  • unsalted butter cut into pieces
    60 g
  • digestive biscuits broken into pieces (see Tip)
    150 g
Lime filling
  • egg yolks
    4
  • condensed milk
    395 g
  • limes juice only (approx. 80 g)
    4
  • gin
    30 g
Gin and tonic jelly
  • gelatine leaves (titanium)
    3
  • cold water for soaking
  • gin
    30 g
  • tonic water
    100 g
  • caster sugar
    40 g
  • limes zest only, no white pith
    4
Whipped cream
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    250 g
  • caster sugar
    20 g
  • lime zest only, no white pith, for decorating
    1

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 181.6 mg
Протеин 7.9 g
Калории 2054.8 kJ / 489.3 kcal
Мазнини 29.4 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 17.8 g
Въглехидрати 48.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко