Boloňské ragú

Boloňské ragú

4.7 200 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 porcí

Съставки

60 gramů anglické slaniny na kousky

60 gramů sušené šunky, na kousky
40 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
15 gramů extra panenského olivového oleje
15 gramů másla
200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
35 gramů suchého bílého vína

35 gramů červeného vína
125 gramů konzervovaných rajčat
35 gramů vody vlažné
1 bobkový list, sušený
15 gramů rajčatového protlaku
½ čajové lžičky soli
50 gramů mléka (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porci

Протеин 20.17 g

Калории 1034 kJ / 247 kcal

Мазнини 16.28 g

Фибри 1.42 g

Въглехидрати 5.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Letem světem s Thermomixem® 11 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11ч. 30 мин.

Mangové čatní

1ч.

Rajčatový kečup

40 мин.

Pesto z dýňových semínek

10 мин.

Mrkvový dip s fíky

2ч. 30 мин.

Pico de Gallo

5 мин.

Jogurtový dip

5 мин.

Hrášková dobrota

5 мин.

Barbie pěna

2ч. 10 мин.

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

5 мин.

Miso marináda

10 мин.

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Няма оценки

Покажи всичко